No.1 ガパオライス(簡単に言うとガパオライス、ひき肉ゴロゴロ)
No.2 生春焼き(ベトナムだけじゃないよ)
No.3 パッタイ(タイの焼そば、直訳するとタイ炒め!国民食)
No.4 ソムタムタイ(青パパイアサラダ。酸味、甘味、辛味の黄金比)
No.5 トムヤムクン(世界三大スープのひとつ!味自慢の当店の推し)
No.6 カーオマヤガイ(シンガポール界隈ではチキンライスと言われる)
No.7 グリーンカレー(うま辛、ご飯じゃなくてソーメンも合いますよ)
No.8 カオソーイ (タイ北部のラーメン、濃厚イエローカレースプープ)
No.9 コームーヤーン(豚のトントロに下味つけて炙り焼のスライス)
No.10 ラープイサーン(挽肉とハーブのスパイシーな和え物)